PEREG Víno z černého rybízu, značkové víno, 0,75 lSkvělé rybízové víno PEREG Víno z černého rybízu ze stejnojmenného malokarpatského vinařství PEREG oceněné prestižním titulem šampion výstavy na Great American International Wine Competition 2018 a skvělou stříbrnou medailí na téže soutěži v roce 2021 !!! Víno s titulem Víno roku 2016 a opakovaně Víno roku 2020 !!! Jeho neutuchající popularitu a oblibu potvrzuje i titul druhé nejoblíbenější vína Slovenska za rok 2018 !!!Víno z černého rybízu je vyrobeno výhradně z černého kultivaru rybízu, což je prvním a základním předpokladem vysoké kvality tohoto ovocného vína. Velmi přísným hlídáním rmutu během fermentace, která probíhá prostřednictvím ušlechtilých klonů kvasinek při regulované teplotě za pravidelného promíchávání, vzniká toto lahodné a jemné, ale v chuti plné, dlouhé a šťavnaté vínko s podmanivým rybízovým aroma a přímo mystickou tmavě červenou.Krásné ovocné víno s intenzivní rybízově - podmanivou vůní, rubínovo-červenou barvou, příjemnými kyselinkami, které jsou dováženy zbytkovým cukrem, vytváří harmonii smyslných chutí.Je vyrobeno moderní technologií , během které se toto vzácné ovoce fermentuje v rototancích při přísném sledování kvasné teploty. Ušlechtilé kvasinky, enzymatické pochody, fermentační činnost a neustálé promíchávání pod pravidelným dohledem mělo pozitivní vliv na kvalitu tohoto výsledného produktu.Ocenění:Great American International Wine Competition 2021 – stříbrná medaileVíno Bojnice 2021 – zlatá medaileVíno Tirnavia 2021 – stříbrná medaileVíno roku 2020 - 1.místoTerravino 2019 – zlatá medaileGoral wine fest International 2019 – zlatá medaileFinger Lakes International Wine Competition 2019 – stříbrná medaileVíno roku 2019 - 1.místoVíno roku 2018 - 2.místoGreat American International Wine Competition 2018 – šampion výstavyVíno Bojnice 2018 – stříbrná medaileVíno Tirnavia 2018 – stříbrná medaileDoporučujeme podávat:Víno z černého rybízu značky PEREG je vhodné zejména k tmavším výraznějším masům v těžších úpravách (divina, hovězí maso), výborné je také v kombinaci s masy podávanými s různými ovocnými omáčkami. Vynikne také u dezertů jako makový štrúdl, tvarohové kuličky, pirohy plněné rybízem... Rovněž se dá použít jako digestiv místo fortifikovaného vína á la Porto.Doporučeno podávat při teplotě 12 – 15 °C.Charakteristika vína:Alkohol 11,0 obj.Objem 0,75 lVíno obsahuje oxid siřičitýPereg Víno z černého rybízu, značkové víno, 0,75 l