Viktor Faktor: Tradiční česká kuchyně (rusky)

Popis produktu

ТРАДИЦИOННАЯ ЧEШСКAЯ KУХНЯ - ВИКТОР ФАКТОР

Готовьте по этой книге, полной рецептов традиционных чешских блюд, которые, несмотря на давность их происхождения, настолько всем полюбились, что их приготовление осуществляется до сегодняшних дней. Каждодневные блюда, а также блюда, которые подают к праздничному столу на Рождество и Пасху, на свадебных банкетах и при семейных торжествах.

Рецепты несут свое исконно чешское название и оживлены курьезными ситуациями из чешской истории и современности! Книга упоминает и о впечатлениях, которые произвела чешская кухня на посетивших Чехию в прошлом выдающихся деятелей – их мнение о чешских гастрономических привычках.

Автор книги – Виктор Фактор – является знатоком чешской и международной кухни. Он издал уже несколько десятков поваренных книг. Одновременно он является писателем, путешественником и переводчиком исторической и философской литературы.

Юмористическую легкость придают книге иллюстрации Иржи Вотрубы – популярного в Чехии художника-иллюстратора, с работами которого практически на каждом шагу встречаются и зарубежные гости Праги.

Блюда к этой книге фотографировали и оформляли передовые чешские специалисты – фотограф Карел Полачек и кулинарный стилист Бланка Полачкова.

Книгу рекомендует Ассоциация поваров и кондитеров Чешской Республики.

 

 

 

 

 

Počet stran: 98

Vazba: vázaná

Rozměry: 170 × 245 mm 

Rok vydání: 2012

EAN: 9788072521821

ISBN: 978-80-7252-182-1

Tradiční česká kuchyně (rusky) - Viktor Faktor Kniha plná receptů typických českých pokrmů, které původem sahají hluboko do minulosti, ale staly se tak oblíbenými, že se připravují dodnes. Pokrmy každodenní i ty, které se připravují o svátcích, jako jsou Velikonoce a Vánoce, či u příležitosti svatební hostiny a dalších rodinných oslav. Receptům je ponechán původní český název a jsou oživeny kulinářskými zajímavostmi z české historie i současnosti! Nejsou opomenuty ani názory některých známých osob, které v minulosti navštívili Čechy – jak jim chutnala česká kuchyně a jak pohlíželi na české gastronomické zvyklosti! z kategorie Knihy | Cizojazyčná literatura | Literatura v ruštině od PRÁH naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz!