Victorinox ocílka 7.8323

Popis produktu

Jemná diamantová ocílka. Rukojeť je vyrobená z vysoce nárazuodolného syntetického materiálu, který je odolný vůči nárazu. Z hygienických důvodů mezi rukojetí a ocelí není žádná mezera. Slouží k oživení a uhlazení ostří nože.     Ocílka - délka brusné části 23 cm       Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky na Victorinox (Victoria a Inox.) Kapesní nože Victorinox začaly dobývat svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po celém světě.

Profesionálové i začínající kuchaři vždy oceňují ostré nástroje.

• Všechny modely jsou vyrobeny z extrémně odolných materiálů, které podporují dobrou přilnavost a snadné ostření.
• Pro každodenní použití v domácnosti doporučujeme praktické brousky na nože, které jsou díky své geniální konstrukci bezpečné a snadno použitelné.
•  Profesionálové ostří nože pomocí brousku po každém použití.
• V domácím prostředí je však jedno využití nože natolik krátké, že jej není nutno ostřit tak často.
• Nože, které využíváte nejčastěji, je zapotřebí naostřit přibližně jednou za měsíc.
• Hřbet nože natočte směrem ven, tak, aby brusný úhel dosahoval velikosti přibližně 20 stupňů.
• Řezné ostří po obou stranách s jistotou několikrát přetáhněte přes brousek.
• Na brousek příliš netlačte.

Parametry:

• plastová rukojěť
• diamantová ocel
• hmotnost::263 g
• ovál