STEVIKOM BIO Kombucha Zelený čaj 0,5 l Lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného zeleného čaje, k fermentaci je užívána symbiotická kolonie bakterií a kvasinek. Kombucha se říká houbě pocházející z východní Asie. Nejedná se o běžnou houbu, jak ji známe, ale o symbiotický útvar tvořený několika druhy kvasinek a bakterií. Má tvar plochého gumovitého světlešedého nebo hnědého lívance. V Japonsku byla Kombucha známá již 400 let po Kristu. Ve staré Číně se ctila čajová houba jako božský dar. V průběhu staletí putoval přírodní osvěžující nápoj z kombuchy přes Japonsko a Rusko až do Evropy. Společnost STEVIKOM s.r.o.byla založena roku 1999 a věnuje se výrobě produktů zdravé výživy. Celkově vyrábí 8 různých příchutí Kombuchy. Od roku 2005 ji vyrábějí i v biokvalitě. V roce 2009 byli certifikováni NOP USDA Organic od Abcert AG, DE. Složení: nálev BIO zeleného čaje 92 % (pitná voda, BIO zelený čaj), BIO třtinový cukr, kvasinky, bakterie mléč-ného kvašení Lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného zeleného čaje, k fermentaci je užívána symbiotická kolonie bakterií a kvasinek.

Kombucha zelený čaj pro vaše osvěžení Kombucha zelený čaj vzniká lehkou fermentací ze zeleného čaje s kvasinkovými kulturami a bakteriemi kyseliny mléčné, slazeným třtinovým cukrem. Její chuť nejlépe vynikne, když je pořádně vychlazena a doplněná třeba plátky čerstvého citrónu.

Složení:

třtinový cukr*, zelený čaj*, Medusomyces gisevi, * z ekologického zemědělství

Skladování:

Skladujte při teplotě do 24 °C

Průměrné výživové údaje ve 100 g Energie: 77 kJ / 19 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené nemastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 4,6 g z toho cukry: 4,6 g Bílkoviny: 0 g Sůl: 0 g