Šereda Jaroslav: Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU
Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Jaroslav Šereda. Kniha navazuje na učební text Biologie pro 1.a 2.ročníkstředních odborných učilišť a seznamuježáky se základními anatomickými pojmy,rozdělením živočichů a popisuje jednotlivé soustavyorgánů živočišného těla. Závěrečnékapitoly pojednávají o základníchhygienických požadavcích přizískávání, zpracování aexpedici masa a masných výrobků a o chorobáchjatečních zvířat. Řezník, uzenář - anatomie…
Produkt již neprodává žádný obchod na Srovnáme.cz, ale máme pro vás podobné.
Nejprodávanější učebnice/Odborná literatura
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Název produktu:
Šereda Jaroslav: Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU
Průměrné hodnocení uživatelů:
0,00 bodů z 5
Hodnocení:
Popis produktu
Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Jaroslav Šereda. Kniha navazuje na učební text Biologie pro 1.a 2.ročníkstředních odborných učilišť a seznamuježáky se základními anatomickými pojmy,rozdělením živočichů a popisuje jednotlivé soustavyorgánů živočišného těla. Závěrečnékapitoly pojednávají o základníchhygienických požadavcích přizískávání, zpracování aexpedici masa a masných výrobků a o chorobáchjatečních zvířat. Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Jaroslav Šereda od nakladatelství Bookretail s.r.o. v kategorii Knihy | | | | Gastronomie za skvělé ceny na e-shopu Knihydobrovsky.cz
Recenze
Nejoblíbenější výrobci
- Učebnice/Odborná literatura Oxford University Press
- Učebnice/Odborná literatura Wolters Kluwer
- Učebnice/Odborná literatura Grada
- Učebnice/Odborná literatura Klett
- Učebnice/Odborná literatura Fraus
- Učebnice/Odborná literatura STU
- Učebnice/Odborná literatura Lingea
- Učebnice/Odborná literatura Ikar
- Učebnice/Odborná literatura Penguin
- Učebnice/Odborná literatura ACADEMIA
- Učebnice/Odborná literatura Fontána
- Učebnice/Odborná literatura CPress
- Učebnice/Odborná literatura TRITON
- Učebnice/Odborná literatura INFOA