Inteligentní kontaktní gril Sencor SBG 6231SS. Inteligentní nastavení pomocí displeje LCD umožňující snadné grilování. Automatické senzory zaručující vždy perfektní výsledek, navíc hladká grilovací deska pro grilování zeleniny nebo přílohy. Povrch CoolTouch (chladný na dotek) 7 programů (hamburger, ryba, steak, klobása, kuřecí maso, slanina, rozmrazení) + manuální s možností nastavení teploty Dva typy desek (3 kusy): spodní hladká deska spodní a horní vroubkovaná grilovací deska Parametry: 3 provozní polohy (uzavřená / otevřená 90°/ otevřená 180°) Nepřilnavé grilovací desky Rozměry grilovací desky (šířka × hloubka): 30 × 25 cm Možnost grilování bez nutnosti přidávání oleje Automatická regulace teploty Vyjímatelná odkapávací miska na olej Snadné čištění pouze pomocí papírových utěrek Grilovací desky mohou být umývány v myčkách Oddělené indikátory pro provoz a ohřev Tepelně izolovaná rukojeť je vhodná také pro lisování sendvičů Zajištění v uzavřené poloze umožňuje snadné přenášení Možnost uložení ve svislé poloze Protiskluzové nožky Příkon 2100 W Rozměry (šířka × hloubka × výška): 380 × 320 × 185 mm Hmotnost: 6 kg Recept na grilovaný hovězí steak (Rib Eye Steak) Recept na 4 porce. Co budeme potřebovat: vysoký hovězího roštěnec (po 150-200 g) nejkvalitnější, za studena lisovaný olivový olej extra virgin hrubou mořskou sůl nejlépe čerstvě podrcený pepř grilovací koření dle vlastní chuti, případně bylinky Postupujte dle níže uvedeného návodu: Nejprve gril rozehřejeme na vysokou teplotu Rošt grilu okartáčujeme a potřeme tukem, aby se nám na steak obtiskla mřížka roštu Steaky bohatě okořeňte solí a pepřem, mírně potřeme olejem, položíme na rošt a grilujeme podle chuti z každé strany 6 až 13 minut (záleží, jestli je budeme chtít více nebo méně propečené) Grilovací koření, případně bylinky (šalvěj, rozmarýn ...), pokapeme na talíři nebo větší misce olivovým olejem, na koření položíme ugrilované horké steaky, pokapeme je také olejem, pak steaky několikrát otočíme, aby se dobře obalily v koření a bylinách Steaky takto marinujte 3 až 5 minut, pak je ještě jednou polijeme olivovým olejem a ihned podáváme. Doporučení: Doba grilování steaků:Steak, uvnitř krvavý připravíme za 5-6 minut, steak, uvnitř narůžovělý za 8-9 minut a steak dobře propečený bude hotový asi za 12 až 13 minut. Záleží na teplotě grilu a tloušťce masa.Kontrola propečenosti steaků:Prstem nebo grilovacími kleštěmi zatlačíme na maso, pokud je maso měkké, je uvnitř ještě syrové. Pokud na povrchu jemně pruží, bude uvnitř narůžovělé a pokud je pevné, je již dobře propečené i uvnitř.

Vlastnosti produktu

Inteligentní kontaktní gril