Srovnání cen » Knihy, filmy, hudba » Knihy » Cizojazyčné knihy » Srovnání cen Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa

Cizojazyčné knihy

Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa

Hodnocení: 1x
  • 3.5

Slovenská kuchyňa a stravovanie prešli počas niekoľkých storočí veľkými zmenami. Prírodné podmienky jednotlivých regiónov však napriek zmenám dodnes vtláčajú slovenskej gastronómii svojské črty. Uchovanie typických prvkov stravovania záviselo od geografickej polohy, klimatických podmienok, kvality pôdy, rastlinného a ...a dál?

Radost vám udělá:
  • 4.82285

Filtrovat: i

Za tyto obchody dáme ruku do ohně

Více možností? Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa koupíte i tady

Specifikace Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa

Kategorie Cizojazyčné knihy
Nejnižší cena 175 Kč

Kniha obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. Všetky recepty majú však jedno spoločné - svojím surovinovým zázemím, a v niektorých prípadoch aj technologickými osobitosťami, vytvárajú obraz o jedlách, ktoré sú charakteristické pre jednotlivé regióny Slovenska. ... a dál?

Produkt Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa

Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa - parametry

Název produktu: Ružena Murgová, Štefan Murga: Slovenská kuchyňa
Výrobce: NEUVEDEN
Minimální cena: 175 Kč
Maximální cena: 277 Kč
Ušetríte až: 102 Kč
Průměrné hodnocení uživatelů: 3.5 bodů z 5
Počet hodnocení: 1 x
Hodnocení:
  • 3.5
Podrobný popis:

Slovenská kuchyňa a stravovanie prešli počas niekoľkých storočí veľkými zmenami. Prírodné podmienky jednotlivých regiónov však napriek zmenám dodnes vtláčajú slovenskej gastronómii svojské črty. Uchovanie typických prvkov stravovania záviselo od geografickej polohy, klimatických podmienok, kvality pôdy, rastlinného a živočíšneho fondu, od vlastnej ľudskej práce a vynaliezavosti pri spracúvaní potravín. Osobitosti stravovania v jednotlivých oblastiach Slovenska sa vždy spájali nielen s geografickým položením, ale aj s ekonomickými a národnými tradíciami. Hlavnými potravinami boli prevažne obilniny, strukoviny, zemiaky, zo zeleniny kapusta a zo živočíšnych produktov mlieko, syr, bryndza a tvaroh. Je známe, že ľudová strava sa vždy opierala predovšetkým o vlastné zdroje surovín. Preto badať veľké rozdiely v stravovaní nášho ľudu nielen podľa oblastí, ale aj jednotlivé župy sa vyznačovali charakteristickými gastronomickými prvkami. Dokonca vlastný štýl stravovania si vytvorili aj niektoré vrstvy obyvateľstva, o rozdieloch v ""kuchyni"" obyvateľov v mestách a na vidieku ani nehovoriac. Strava sa výrazne líšila aj vo všedných dňoch, v nedeľu a cez sviatky. Kniha, ktorú vám predkladáme, obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. Všetky recepty majú však jedno spoločné - svojím surovinovým zázemím, a v niektorých prípadoch aj technologickými osobitosťami, vytvárajú obraz o jedlách, ktoré sú charakteristické pre jednotlivé regióny Slovenska.


Nejoblíbenější knihy:

Obsah stránek www.srovname.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření nebo další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho částí veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu autorů těchto stránek v rozporu s právním řádem České republiky.
Tyto internetové stránky používají soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde.