Srovnání cen » Knihy, filmy, hudba » Knihy » Učebnice/Odborná literatura » Srovnání cen Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón

Učebnice/Odborná literatura

Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón

Hodnocení: 1x
  • 4

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též ...a dál?

Radost vám udělá:
  • 4.82273

Filtrovat: i

Za tyto obchody dáme ruku do ohně

Více možností? Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón koupíte i tady

Specifikace Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón

Kategorie Učebnice/Odborná literatura
Nejnižší cena 99 Kč

Vybavujeme restauraci a provozy veřejného stravování. ... a dál?

Produkt Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón

Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón - parametry

Název produktu: Ratio Zařízení provozoven v kostce - František Cón
Výrobce: NEUVEDEN
Minimální cena: 99 Kč
Maximální cena: 156 Kč
Ušetríte až: 57 Kč
Průměrné hodnocení uživatelů: 4 bodů z 5
Počet hodnocení: 1 x
Hodnocení:
  • 4
Podrobný popis:

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny. Vybavujeme restauraci a provozy veřejného stravování. Autor knihy František Cón, Vydavatelstvo Ratio, Kniha,2005


Nejoblíbenější knihy:

Obsah stránek www.srovname.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření nebo další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho částí veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu autorů těchto stránek v rozporu s právním řádem České republiky.
Tyto internetové stránky používají soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde.