Petr Wohl: Kuchařka při onemocnění žaludku

Popis produktu

Kuchařka při onemocnění žaludku - 91 receptů - Havlová Vladimíra Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Pavla Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den. z kategorie Knihy | Naučná literatura | Kuchařky | Diety při onemocnění | Žaludek, Slinivka břišní od Vyšehrad naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz! Tato kuchařka je určena těm, kteří trpí žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií. Recepty jsou upraveny tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt a je u nich spočítána nutriční hodnota pro jednu osobu. 2. vydání Kuchařka při onemocnění žaludku - Vladimíra Havlová od authora Vladimíra Havlová a nakladatelství v kategorii Knihy za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz Vladimíra HavlováVyšehrad 2008, edice Vaříme s dietní sestrouKniha, čeština, 88 stran