Miloš Štěpnička: Udíme ryby s Milošem Štěpničkou

Popis produktu

Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí.... Udíme ryby s Milošem Štěpničkou - Techniky uzení, rady a tipy, zajímavé recepty (Miloš Štěpnička) - Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí.... Formát: 168,0 x 235,0 x 10,0 mm Počet stran: 160 Udíme ryby s Milošem Štěpničkou - Štěpnička Miloš. Udíme ryby s Milošem Štěpničkou Původní česká publikace známého autora přináší veškeré informace o uzení ryb od A do Z. V celobarevné kuchařce najdete spoustu užitečných rad, postupů, receptů - všechny ověřené dlouholetými zkušenostmi známého jihočeského rodáka. Udíme ryby s Milošem Štěpničkou - Štěpnička Miloš od nakladatelství v kategorii | za skvělé ceny na e-shopu Knihydobrovsky.cz