Srovnání cen » Knihy, filmy, hudba » Knihy » Cizojazyčné knihy » Srovnání cen Mäso a divina

Cizojazyčné knihy

Mäso a divina

Hodnocení: 11x
  • 3.09091

Publikace: Mäso a divina. Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok, významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho kuchynsky upravovať. Podľa čoho poznáme kvalitné mäso? Ako ho správne uchovávať? Aký vplyv má na chuť diviny pôvod a potrava zveri, a taktiež spôsob ošetrenia ...a dál?

Radost vám udělá:
  • 4.82273
doprava zdarma

Filtrovat: i

Za tyto obchody dáme ruku do ohně

Více možností? Mäso a divina koupíte i tady

Specifikace Mäso a divina

Kategorie Cizojazyčné knihy
Nejnižší cena 817 Kč

Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok, významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho kuchynsky upravovať. Podľa čoho poznáme kvalitné mäso? Ako ho správne uchovávať? Aký vplyv má na chuť diviny pôvod a potrava zveri, a taktiež spôsob ošetrenia úlovku? V tejto publikácii nájdete všetky základné informácie o jatočnom mäse, hydine a divine: od bravčového a bizónieho mäsa cez domácu hydinu až po diviačie či jelenie. Rady pre kuchárov sa zaoberajú praktickými otázkami » ... a dál?

Produkt Mäso a divina

Mäso a divina - parametry

Název produktu: Mäso a divina
Výrobce: NEUVEDEN
Minimální cena: 817 Kč
Maximální cena: 1 257 Kč
Ušetríte až: 440 Kč
Průměrné hodnocení uživatelů: 3.09 bodů z 5
Počet hodnocení: 11 x
Hodnocení:
  • 3.09091
Podrobný popis:

Publikace: Mäso a divina. Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok,

významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho

kuchynsky upravovať. Podľa čoho poznáme kvalitné mäso? Ako ho

správne uchovávať? Aký vplyv má na chuť diviny pôvod a potrava

zveri, a taktiež spôsob ošetrenia úlovku? V tejto publikácii

nájdete všetky základné informácie o jatočnom mäse, hydine a

divine: od bravčového a bizónieho mäsa cez domácu hydinu až po

diviačie či jelenie. Rady pre kuchárov sa zaoberajú praktickými

otázkami týkajúcimi sa úpravy mäsa, jeho vykosťovania, porciovania,

marinovania, solenia, údenia a rozličných spôsobov tepelnej úpravy.

Milovníci mäsa si pri čítaní alebo len lisotvaní nepochybne prídu

na svoje. Publikace: Mäso a divina. Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny původ a potrava zvěře a také způsob... Odesíláme 13.01.2014Svojtka 2010Kniha, slovenština, 320 stran


Nejoblíbenější knihy:

Obsah stránek www.srovname.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření nebo další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho částí veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu autorů těchto stránek v rozporu s právním řádem České republiky.
Tyto internetové stránky používají soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde.