Lea Filipová: Cocina Checa

Popis produktu

El delicioso y perfumado asado de cerdo con col agridulce rehogada y knedlik, el solomilo con salsa de nata adornado con una rodaja de limón y arándanos rojos, el ganso assado, el faisán con tocino, el jamón de Praga con nata montada y rábano picante, los crepés con salsa de arándanos, los knedlik de masa esponjada con fresas y requesón, los bollitos rellenos co granos de adormidera o la trenza de Navidad co uvas pasas y almendras, todos estos platos clásicos y mágicos han hecho famosa la cocina checa. Las recetas y los procedimientos están bien explicados, contienen consejos valiosos y variaciones. Las fotografías de las fases de preparación del plato que acompañan el texto le servirán de inspiración para ofrecer un plato sabroso a la familia o a los amigos. Publikace: Cocina Checa - Lea Filipová. Česká kuchařka ve španělštině, ale i dalších jazycích - německy, rusky, anglicky, italsky, francouzsky. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel. Publikace: Cocina Checa - Lea Filipová. Česká kuchařka ve španělštině. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie ...Podtitul: Česká kuchyně španělskyRok vydání­: 2009Vazba: Pevná bez přebalu matnáISBN: 978-80-7391-284-0Počet stran: 64Rozměry: 210,0 x 140,0 x 10,0 Recepty české kuchyně ve španělštině. Cocina Checa - Lea Filipová od authora Lea Filipová a nakladatelství v kategorii Knihy za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz