Mariagrazia Villa, Mario Grazia: Brambory

Popis produktu

Academia Barilla vybrala 50 receptů, které obsahují brambory. Některá z nich jsou typickými italskými jídly, další recepty byly vytvořeny spojením brambor s dalšími typickými ingrediencemi italské kuchyně: sýry, masnými výrobky, taktéž s kaštany, hřiby a sušenou treskou. Další recepty mají původ v různých zemích, jako blini v Rusku nebo rösti ve Švýcarsku, a nejsou součástí historie italské gastronomie. Avšak Academia Barilla je vybrala, protože se řídí těmito zásadami: ctí a miluje základní ingredience, jednoduchost spojená s elegancí a především má radost ze sdílení svých znalostí. Brambory - 50 snadných receptů - od authora a nakladatelství v kategorii Knihy za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz Autor: neuvedenRok vydání: 2013Vazba: VázanýISBN: 978-80-206-1358-5Počet stran: 128Rozměry: 0 x 0