Karel Bláha: Cukrářská výroba III
Cukrářská výroba III - Bláha L., Conková V., Kadlec F.. Pro 3 ročník UO Cukrář Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky. Cukrářská výroba III - Bláha L., Conková V., Kadlec F. od nakladatelství INFORMATORIUM spol. s r.o. v kategorii Gastronomie za skvělé ceny na e-shopu Knihydobrovsky.cz
Autor : František Kadlec, Věra Conková, Ludvík Bláha, Druh…
Produkt již neprodává žádný obchod na Srovnáme.cz, ale máme pro vás podobné.
Nejprodávanější knihy
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Název produktu:
Karel Bláha: Cukrářská výroba III
Průměrné hodnocení uživatelů:
0,00 bodů z 5
Hodnocení:
Popis produktu
Cukrářská výroba III - Bláha L., Conková V., Kadlec F.. Pro 3 ročník UO Cukrář Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky. Cukrářská výroba III - Bláha L., Conková V., Kadlec F. od nakladatelství INFORMATORIUM spol. s r.o. v kategorii Gastronomie za skvělé ceny na e-shopu Knihydobrovsky.cz Autor : František Kadlec, Věra Conková, Ludvík Bláha, Druh sortimentu : Kniha, Cukrářská výroba III, Jazyk : Čeština, Počet stran : 184 3., aktualizované vydání