Jaroslav Kalivoda: Zavařujeme pro diabetiky

Popis produktu

Publikace: Zavařujeme pro diabetiky - Recepty-recepty-recepty - Jaroslav Kalivoda. Způsoby konzervace úrody z vlastní zahrádky nebo domácí zabijačky. Rizika konzervace pro cukrovkáře. Zásady zavařování ovoce pro diabetiky. Náhradní sladidla vhodná pro diabetiky. Předpisy na kompoty, džemy a marmelády, ovoce ve vlastní šťávě, ovocné šťávy, čalamády, zeleninu, houby a vepřové a kuřecí maso. U každého receptu jsou uváděny výživové hodnoty použitých surovin. Publikace: Zavařujeme pro diabetiky - Recepty-recepty-recepty - Jaroslav Kalivoda. Posláním diabetické diety je udržet v krvi individuálně co nejlepší hladinu cukrů a tuků. Nelze však zapomínat ani na nutnost udržet žádoucí přísun vitamínů, minerálů a tzv. esenciálních aminokyselin, jež si tělo neumí samo vytvořit. Z obsahu: Ještě než začneme konzervovat potraviny Základní pravidla pro zavařování Kompoty Džemy a marmelády Ovoce ve vlastní šťávě Šťávy Další možnosti zpracování Zelenina Čalamády, čatní, hořčice, kečupy Houby Maso a ryby Zavařujeme pro diabetiky MAC - Recepty-recepty-recepty - Edice: Diety pro nejčastější choroby - Sdružení MAC - Jazyk: CZ - Vazba Jaroslav KalivodaRecepty-recepty-receptySdružení MAC, edice Diety pro nejčastější chorobyKniha, čeština, 32 stran