Franke FMY 99 P BK

Popis produktu

Franke Mythos FMY 99 P BK Černé sklo - 116.0613.709. Pečící funkce

• Cook Assist - Automatické pečicí funkce pro pečení bez přemýšlení. Těstoviny, maso, chléb, pizza, dorty aj. Pro dosažení co nejlepších výsledků při použití automatických funkcí jednoduše nastavte hmotnost nebo množství jídla. Trouba automaticky vypočítá a zvolí optimální nastavení a v průběhu pečení je podle potřeby upravuje. U této trouby je možné vybrat až ze 60 různých programů od těstovin, rýže, masa, zeleniny, chleba až po pizzu, či dorty a koláče.
• Statické pečení (Běžné tradiční pečení) - zdroj tepla jde shora a zdola. Rovnoměrné pečení jakéhokoliv jídla pouze na jedné úrovni.
• Konvenční pečení (Pečení s recirkulací) - kombinace ventilátoru spolu s horním a dolním topným článkem. Stálé a jednotné teplo peče a opéká pokrm rovnoměrně. Vhodné pro pečení masa, koláčů s  tekutou náplní uprostřed na jedné až dvou úrovních.
• Horký vzduch - pro přípravu různých druhů jídel, které vyžadují stejnou teplotu na několika úrovních současně. U této funkce nedochází k vzájemnému přenosu vůní mezi jednotlivými jídly.
• Gril - zapne se topný článek grilování v horní části trouby. Rychlé, infračervené opékání povrchu zajistí jemnou strukturu masa uvnitř. Ke grilování steaků, kebabů a uzenin, ale i k zapékání nebo gratinování zeleniny nebo k  opékání topinek.
• Turbo Gril - zapne se topný článek grilování v  horní části trouby a ventilátor. Propojuje jednosměrné sálání tepla s vynucenou recirkulací vzduchu uvnitř trouby. Tím se zabrání spálení povrchu pokrmu a zvýší průchod tepla. Ideální pro pečení velkých kusů masa (kýt, rostbífů, kuřat).
• Rychlý předehřev - vhodné pro rychlé předehřátí trouby.
• Multicooking - pro přípravu různých potravin, které vyžadují stejnou teplotu pečení. Tuto funkci lze použít k pečení koláčů, pizzy, kompletního jídla a to současně na 4 úrovních.
• Rozmrazování - určeno pro rychlejší rozmrazování jídla.
• Udržování teplého jídla - slouží k udržení právě upečených jídel teplých a křupavých.
• Kynutí těsta - slouží k dosažení optimálního vykynutí sladkého nebo slaného těsta.
• Polotovary - slouží pro přípravu polotovarů nebo již hotového jídla skladovaného při pokojové teplotě nebo v  chladničce (sušenky, dortová směs, vdolky, těstoviny). Tato funkce peče všechny pokrmy rychle a  jemně a může také sloužit pouze k  ohřevu jídla. Není nutné předehřívat.
• Maxi Cooking - slouží k pečení velkých kusů masa (nad 2,5 kg).
• Eco horký vzduch - pro pečení nadívaného masa a řízků na jedné úrovni. Díky pozvolné a  střídavé cirkulaci vzduchu je jídlo chráněno před nadměrným vysušením. Při použití cyklu „ECO“, tedy při optimalizaci spotřeby energie, by se dvířka trouby neměla otevírat, dokud se pokrm zcela neupeče.
• Frozen Cooking - automaticky vybere ideální teplotu a režim pečení pro 5 různých druhů hotových mražených potravin. Trouba nemusí být předehřátá.

• Více místa, více flexibility - Se standardními vnějšími rozměry, ale díky vnitřnímu objemu 73 litrů garantují trouby velkou všestrannost užití vnitřního prostoru. Tento velký objem přidává o cca. 20 % více prostoru, s možností umístit rošty nebo plechy až do 5 různých úrovní.
• Jednoduchá údržba - Všechny pečicí trouby Franke mají hladký vnitřní prostor a snadno vyjímatelné závěsné boční rošty pro jednoduchou údržbu.
• Teleskopické výsuvy - Vnitřní prostor