Dulse je mořská řasa nachové barvy s ostrou chutí. Můžete ji přidat do salátů, omáček, dušených pokrmů a hodí se i na ozdobení. Na rozdíl od většiny ostatních mořských řas se před použitím nemusí namáčet, můžete ji použít hned. Pokud chcete dulse použít jako koření, je vhodné ji předem nasucho opražit na pánvi. Zvýrazní se tak její chuť. Pak ji nadrobno nadrťte v hmoždíři. Dulse má typickou "mořskou" chuť. Výborně se proto hodí třeba do vegetariánských pomazánek, kterým chcete dodat rybí příchuť. Recepty: Pomazánka s ovesnými vločkami, tofu a droždím Ořechová pomazánka - umixujte 100 g kešu s 1 nastrouhanou mrkví a 2 listy pekingského zelí, posypte mořskou řasou Dulse vývar - do velkého hrnce vložte různé druhy zeleniny - neměla by chybět mrkev, cibule, kousek mořské řasy, natě, bylinky a nechte vařit klidně i několik hodin, potom přeceďte saláty - s řasami bude váš oblíbený zeleninový salát ještě chutnější a zajímavější, stačí je nasypat navrch koření - rozdrcením řas získáte exotické koření, které můžete do pokrmů přidávat dle libosti Zařazení: Mořské řasy. Země původu: EU. Složení: Mořské řasy Dulse Palmaria. Případný bílý povlak není na závadu. Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl. Může obsahovat stopy korýšů. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Skladování: Skladujte v uzavřeném obalu. Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1. CZ-BIO-001 VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: energetická hodnota: 1078kj/255kcal tuky: 0,3g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g sacharidy: 38,0g z toho cukry: 0,5g vláknina: 14,2g bílkoviny: 18,1g sůl: 0,05g Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.